- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 15 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

1/2 kg. porotos verdes (picados)
1/2 cebolla (picada fina)
Jugo de limón
Aceite
Sal

- Preparación:

En una olla con abundante agua y un poco de sal, cocer los porotos verdes por 15 min. aprox., retirarlos y estilarlos.

En una fuente, mezclar los porotos verdes con la cebolla y aliñar con jugo de limón, aceite y sal.