- Cantidad de personas: 6

- Tiempo Preparación: 15 min.

- Tiempo Cocción: 0 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

500 grs. de repollo (corte juliana)
100 grs. de apio (corte juliana)
20 grs. de cebolla (corte pluma)
Mayonesa
Queso rallado
Sal
Ajo en polvo

- Preparación:

Poner a remojar el repollo en abundante agua fría durante 30 min. Luego, escurrir bien.

En una fuente, mezclar el repollo, el apio y la cebolla y condimentar con ajo en polvo y sal. Luego, añadir mayonesa y queso rallado y remover bien.

- Consejos:

Al servir, decorar la fuente con nueces y alcaparras.