- Cantidad de personas: 4

- Tiempo Preparación: 10 min.

- Tiempo Cocción: 25 min.

- Dificultad: Fácil

- Costo: Bajo

- Ingredientes:

1 coliflor
Aceite
Jugo de limón
Sal 

- Preparación:

En una olla con abundante agua y un poco de sal, cocer la coliflor por 25 min. aprox., retirarla y estilarla. Una vez fría, cortarla en trozos y aliñarla con una mezcla hecha de aceite, jugo de limón y sal.